Большой промышленный город. Достопримечательно, конечно, есть. Но в нем более привлекает:
Прямые перелеты из Москвы
Различный транспорт (самолет, обычный поезд, скоростной поезд, автобус и пр.) во внутренние районы страны
близость к Гонконгу. Гонконг - достаточно дорогой город (в 2-3 раза дороже Гуанчжоу), поэтому выгоднее жить в Гуанчжоу, а в Гонконг съездить на экскурсию.